Опята маринованные, (на развес) Россия - лесной деликатес, миниатюрные грибы с тонкой ножкой и аппетитной янтарной шляпкой. Пряные, в меру острые, соблазнительно благоухающие чесночком и специями грибы, украшение повседневного и праздничного стола. Маринованные опята подают как закуску, добавляют в салаты, тушеное мясо, густые зимние похлебки. Опята и в маринованном виде сохраняют все свои полезные свойства. Состав грибов богат микроэлементами – цинком и медью, в нем содержатся витамины группы B и С, что позитивно влияет на иммунитет и нервную систему. Регулярное употребление в пищу опят оказывает мощный антибактериальный и противоопухолевый эффект. Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 2,2 г, жиры 1,2 г., Углеводы - 0,5 г, калорийность - 22 ккал.