«Перец резанный в томатном соусе с овощным фаршем», Казахстан – великолепное готовое блюдо, идеальная закуска, изготовленная из свежих летних овощей, по авторскому рецепту. В процессе приготовления, сладкий болгарский перец не доводят до полной готовности, он остается хрустящим и очень сочным, сохраняет полезные свойства. Овощной фарш из измельченных томатов, лука и чеснока, добавляет блюду особенный, только ему присущий вкус и пикантность. Консервы добавляют как заправку в суп, используют как гарнир, используют как основу для приготовления соуса. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: жиры – 4 г., белки – 0,9 г, углеводы – 4,6 г., калорийность - 58 ккал.