Узбекская черешня крупная, ягоды темно-бордовые, с лакированной тонкой кожицей. Мякоть нежная и сочная, очень сладкая. Употребляют ягоду в свежем виде, варят джем, варенье, конфитюр. В состав черешни входит достаточно много железа, а значит, ягоды являются идеальным средством от малокровия. Плоды используют в качестве стимулирующего, тонизирующего и общеукрепляющего средства. Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки 1,1 г, Жиры 0,4 г, Углеводы 11,5 г Калорийность 50 ккал