Русскую кухню сложно представить без картофеля. Мытый картофель уже готов к приготовлению. Картофель содержит минимальное количество крахмала, поэтому идеален для жарки, и запекания на мангале или в духовом шкафу. Вкус картофеля насыщенный, чуть сладковатый. При поджаривании образуется аппетитная хрустящая корочка. Пищевая ценность продукта:
Белки – 1,9 г
Жиры – 0,1 г
Углеводы – 15 г
Энергетическая ценность – 70 ккал