Сердце свиное

132 руб./300гр

- + кг Купить Добавлено

Свиное сердце — считается ценным субпродуктом и используется для приготовления множества блюд.

Описание

Его жарят, запекают, тушат с овощами и соусами, добавляют в фарш, салаты, делают начинку для выпечки, подают к гарнирам из круп, макаронных изделий, овощей. Субпродукт содержит много легкоусвояемого белка, йод, фосфор, железо, калий, витамины РР, В, С, Е. Блюда из сердца рекомендуют употреблять при пониженном гемоглобине, анемии, нервных расстройствах. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки - 16,9г, жиры - 4,8 г; углеводы – 2,2 г., калорийность - 118 ккал.

Отзывы