Миндаль в сахаре, Узбекистан – отличный десерт, хрустящие, ядрышки миндаля в великолепной сахарной «шубке». Всего горсть орешков подарит бодрость и энергию на весь день. Вкус миндаля в меру сладкий, с характерным горьковатым ароматом. Орехи очень полезны, в больших количествах содержат ненасыщенные жирные кислоты, магний, железо, кальций, калий и фосфор, витамины группы В. Регулярное употребление в пищу орехов, благотворно влияет на работу сердца и сосудов, нервной системы, укрепляет иммунитет. Орешки подают к кофе или чаю, украшают десерты, мороженое, фруктовые салаты. Для придания блюдам экзотического вкуса орехи добавляют в выпечку. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: Белки - 13 г., Жиры — 38 г., Углеводы — 37 г., Калорийность — 549 ккал.