Мука классическая, "Белес" - пшеничная мука Высшего сорта. изготовленная из элитного сорта пшеницы. Мука белая, нежная пушистая. Назначение ее универсальное. Используется для выпечки хлеба, кондитерских изделий, приготовления соусов. Тесто для выпечки из такой муки получается эластичным и пышным, хорошо поднимается, цвет изделий приятный, янтарный. Пищевая ценность на 100 граммов продукта: Белки - 10.3 г., Жиры - 1.1 г., Углеводы - 68.9 г., калорийность - 334 ккал,