Холодец из телятины – популярное блюдо русской кухни, великолепная и очень вкусная, питательная закуска. Телячий холодец ароматный, и очень сытный. Полезное блюдо содержит коллаген, который поддерживает здоровье суставов, связок, кожи, замедляет процессы старения. Холодец украсит праздничный стол, это отличный вариант блюда для фуршета, пикника. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки 10,2 г., жиры 7 г., углеводы 0 г., калорийность 104 ккал.