Спинка трески - идеальный продукт для людей, которые следят за фигурой и считают калории. Треска содержит минимум жира при максимальном количестве белка и других полезных веществ. Треска хороша и вкусна в любом виде. Ее вялят, жарят, варят, запекают. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: Белки – 16 г, Жиры – 1 г, энергетическая ценность – 73 ккал.