Сыр из козьего молока, Истринская сыроварня Олега Сироты - деликатесный сыр, изготовленный из цельного козьего молока. У сыра белоснежное перламутровое "тело", неповторимый цветочный аромат и вкус козьего молока. Жирность 50%, что делает этот сыр очень сытным. Оригинальный полутвердый сыр с нежным, мягким вкусом, подают на стол с выпечкой, в составе праздничного сырного ассорти. Сыр идеально подходит для пиццы, запеканок, тостов. Козий сыр является бесценным источником белка, кальция, магния и витаминов группы B. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: Белки - 26 г, Жиры - 32 г, углеводы - 0 г., энергетическая ценность – 393 ккал.