Грубые волокна ржаной клетчатки, отруби. витамины и минералы, улучшают пищеварение, и дарят долгое ощущение сытости. Мякиш приятного золотистого цвета, по консистенции ноздреватый и пушистый. Корочка плотная, карамельного цвета, приятно хрустящая. Вкус сладковатый, с яркими нотами ржаного солода и патоки и меда. Сухофрукты и орехи придают хлебу особенный, десертный вкус. Уникальный состав хлеба позволяет подавать его как десерт к чаю, кофе, молочным продуктам. Состав: Мука пшеничная высший сорт, мука ржаная обдирная, отруби пшеничные, чернослив, курага, фундук, изюм, вода питьевая, мёд натуральный, дрожжи хлебопекарные, патока мальтозная, сахар белый, солод ржаной ферментированный, соль поваренная пищевая. Пищевая ценность на 100г продукта: белки-7г, жиры-11г, углеводы-55г. Энергетическая ценность: 339 ккал/1421 кДж.