Лаваш - пресный белый хлеб из пшеничной муки, в форме тонкой лепешки. Лаваш универсальный продукт, его можно использовать как хлеб, для приготовления слоеных пирогов, закусочных рулетов. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки – 7,6 г., жиры – 0,8 г., углеводы - 49,2 г. Калорийность - 235 кКал.