Ароматная и аппетитная закуска из маринованного красного перца, создана по старинным рецептам армянской кухни. Болгарский перец консервируется целиком с добавлением большого количества свежей зелени и чеснока. Оказавшись на праздничном столе, такое кушанье вряд ли останется без внимания. Отличается плотной консистенцией и насыщенным вкусом, который идеально сочетается с мясными и рыбными блюдами. Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 4,5 г, Жиры -11,0 г, энергетическая ценность - 121 ккал.