Мякиш приятного золотистого цвета, по консистенции ноздреватый и пушистый. Корочка тонкая, "закаленная", янтарного насыщенного цвета, приятно хрустит на зубах. Вкус сладковатый, с пряными нотами ячменного солода. Хлеб великолепно сочетается с свежими овощами, мясными изделиями, рыбными деликатесами. Неизменный ингредиент сэндвичей, канапе, бутербродов. Состав: Мука пшеничная высший сорт, мука хлебопекарная пшеничная цельнозерновая, вода питьевая, соль поваренная пищевая, солод ячменный. Пищевая ценность на 100г продукта: белки-7г, жиры-1г, углеводы-46г. Энергетическая ценность: 220 ккал/920 кДж.