Вкус удивительно гармоничный, текстура однородная, с приятным «морским» послевкусием. Паштет ингредиент сэндвичей и бутербродов, замечательная начинка для блинов. Пищевая ценность на 100 г: Белки - 5 г.; Жиры - 50 г.; Углеводы 0 г.; Калорийность - 474 ккал.