Сушеная петрушка - самая популярная и любимая приправа на любой кухне. Петрушка это еще и отличная витаминная добавка к рациону. Своим пряным, чуть сладковатым вкусом она способна разнообразить любое блюдо. Петрушку используют для приготовления блюд из рыбы и птицы, жаркого, пряных супов, соусов, тушеной капусты, блюд из яиц. Петрушка широко применяется в домашнем консервировании: её кладут в маринады для огурцов, грибов и томатов, добавляют в соусы для лечо и овощных салатов. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: Углеводы - 19 г., , Калорийность - 77,6 кКал.