Загуститель позволяет улучшить консистенцию блюд холодного приготовления на основе сметаны или сливок. Кремы, мороженое, майонез сохраняют форму и нежную консистенцию. Загуститель позволяет с легкостью взбить сливки или сметану даже малой жирности.
Состав: комплексная пищевая добавка (гидрогенизированное растительное масло, загуститель E1414, стабилизатор: зфиры глицерина, уксусной и жирных кислот, молочный белок), загуститель E1414. Продукт может содержать незначительное количество пшеницы, молока, яиц, сои.