Благодаря низкой калорийности, содержанию большого количества витаминов, минералов и аминокислот, свиная печень невероятно полезна для организма человека. Еще в Древнем Египте врачи назначали печень д...
Очень ценный субпродукт, содержание железа в 2 раза выше, нежели в говядине. Обладает ярким вкусом, мясо плотное и почти не содержит жира. Широко используется в диетическом питан...