Анис это приправа, вкус сладковатый с пряным ароматом. Широко используется в кулинарии, так и для приготовления алкогольных напитков. Обладает успокаивающими свойствами при учащенном сердцебиении, при...
Бадьян, используемый в качестве пряности. Благоприятное воздействие на организм человека приписывается содержанию эфирных масел, смол, танина и cахаров. Бадьян оказывает противоспазматическое действие...
Базилик известен как ароматная приправа. Полезные свойства базилика в том, что в нем высокое содержание эфирного масла. Базилика оказывает положительное воздействие при проблемах с пищеваре...
Практически каждый взрослый помнит с детства приятную на вкус леденцовую карамель под названием «Барбарис». Это универсальный продукт, он имеет терпкий вкус и обладает тонизирующими свойствами. Он оди...
Практически каждый взрослый помнит с детства приятную на вкус леденцовую карамель под названием «Барбарис». Это универсальный продукт, он имеет терпкий вкус и обладает тонизирующими свойствами. Он оди...
Гвоздика – это одна из супер-специй, широко признанная во всем мире благодаря своим целебным и кулинарным качествам. Гвоздику активно добавляют при мариновании рыбы, курицы и мяса, она является состав...
Семена горчицы почти не имеют запаха и становятся острыми только после измельчения и смешивания с водой. Семена горчицы добавляют при приготовлении супов, мясных, рыбных и овощных блюд, борщей, подлив...
Зира горная Узбекистан - душистая Восточная пряность, имеющая горьковатый вкус и сильный острый аромат. Зира широко используется в кулинарии, для приготовления плова, некоторых маринадов и ...
Зира это восточная пряность, имеющая горьковато-ореховый вкус и сильный острый аромат. Зира широко используется в кулинарии, для приготовления плова, некоторых маринадов и прекрасно дополняет блюда из...
Зира молотая - изысканная Восточная пряность, имеющая горьковато-ореховый вкус и сильный острый аромат. Зира широко используется в кулинарии, для приготовления плова, маринадов и прекрасно ...
Имбирь популярная пряность, его характерный вкус и запах от того, что в его состав в ходят эфирные масла. Рекомендуется добавлять в жирную пищу, приправа способствует лучшему усвоению и расщеплению жи...
Кардамон считается одной из самых дорогих пряностей. Эту пряность используют в небольшом количестве, поскольку она обладает довольно выраженным вкусом и ароматом.Кардамон добавляют в чай и кофе, при и...
Ароматная пряность она помогает дольше сохранить мясо свежим. Кинзу используют при приготовлении кондитерских изделий, колбас, консервов, сыров, солений, мясных и овощных блюд, супов, соусов. Кинза ул...
Кориандр - пряность имеет мягкий, сладковатый вкус и приятный цитрусовый аромат. Кориандр широко используют для придания пикантного вкуса сладкой выпечке, напиткам, дл...
Корица – это специя, которую используют в разнообразных блюдах. Она прекрасно сочетается с яблоками, грушами и шоколадом. Можно добавлять пряность в кофе. Корица – прекрасный ароматизатор различных на...
Корица палочки - пряность обладает сладким ароматом и горьковато-терпким вкусом. Корица используется для консервирования и маринования овощей
и грибов. Она ингредиент многих напитков, пряность д...
Кунжут это приправа, представляющая собой семена. Ими присыпают хлебо-булочные изделия, кексы, пирожные, бутерброды, десерты, мороженое, салаты, добавляют при приготовлении рыбных и мясных блюд, соусо...
Кунжут это приправа, представляющая собой семена. Ими присыпают хлебо-булочные изделия, кексы, пирожные, бутерброды, десерты, мороженое, салаты, добавляют при приготовлении рыбных и мясных блюд, соусо...
Эта пряность отличается приятным пряным запахом и немного острым вкусом. Ее добавляют при приготовлении горчичного соуса, плова, супов-пюре, салатов, рагу, куриного бульона, мясных блюд, маринованных ...
Пряность и краситель, который представляет собой красно-коричневые или темно-красные перепутанные мягкие нити с желтыми крапинками. Отличается уникальным тонким ароматом, изысканным остро-горьким и сл...
Майоран сушеный - душистое, пряное растение, широко используется в Средиземноморской кухне. Придает блюдам интенсивный пряный ароматный и свежий вкус. Майоран частый ингредиент блюд из мяса...
Эта специя является одной из самых популярных в кулинарии. Ее используют при производстве колбас, копчении мяса и рыбы, в маринадах и рассолах, добавляют в грибные, овощные блюда, в салаты, соусы, под...
Мускатный орех - одна из самых дорогих специй, известная с древних времен, благодаря своим ароматическим и лечебным свойствам. Мускатный орех обладает характерным сладким и пряны...
Острый перец сушеный молотый - пикантный вкус и бодрящий аромат очарует даже самого требовательного гурмана. Красный молотый острый перец, вторая после чёрного молотого перца по распростран...
Красный перец или как его еще называют паприка – порошок, получаемый при помоле красного сладкого перца. Паприку добавляют в фарши для изготовления колбас, наборах специй для посыпки сала и...