Корюшка - одна из самых вкусных промысловых рыб. Ее нежное, плотное мясо отличается легким ароматом свежих огурцов. В северной столице эта рыба имеет особую популярность - здесь ежегодно весной отмеча...
Речная форель водится только в экологически безупречных водоемах. Форель — полезный диетический продукт. В ней гармонично сочетаются количество белка, жира, витаминов и ценных аминокислот. ...
Мясо речного рака является высококачественным диетическим продуктом. Легко усваивается, содержит большое количество белка, витаминов E, В12, минимум жиров и калорий. М...
Осетрина, признанный деликатес. мясо осетра нежное, сочное и ароматное, с приятным сладковатым вкусом. По своим питательным качествам обладает всеми необходимыми для организма человека вита...
Устрица Императорская, ее вылавливают в экологически чистых водах Японского моря у берегов Приморского края. Деликатес славится тонкой раковиной, которую легко открыть, и непревзойденным,&n...
Вомер или Селена (рыба-луна) рыбка из Атлантического Океана. Вомер холодного копчения на буковой щепе – это настоящий деликатес, который никого не оставит равнодушным. Мясо получает...
Особенность этого деликатесного моллюска в том, что мидии селятся только в экологически чистых водах. Мидии содержат массу полезных веществ, витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот. Вкус...
Хасанская устрица - самая трудная для сбора дикая устрица. Ее добывают вручную на подводных скалах в Японском море. Она считается одной из самых красивых среди диких моллюсков. С...
Треску водится в чистых водах северных морей. Это идеальная рыба для людей, которые следят за фигурой и считают калории. Она содержит минимум жира при максимальном количестве полезных веществ. Известн...
Сом — ценная пресноводная рыба,которая может вырастать до 2 метров в длину и достигать веса в100 кг. Однако чем моложе рыба, тем более вкуснее мясо. Филе сома белое и практически не содержи...
В больших аквариумах с проточной водой плавает яркая форель. Рыбу, которая особенно приглянулась покупателю выловят, почистят и разделаю. Форель — полезный диетический продукт. В ней гармон...
Шашлык из семги - удачное сочетание нежного вкуса деликатесной семги и маринада из сметаны и свежей зелени. Шашлык готовят на углях до румяной корочки, блюдо получается невероятно ароматным...
Вобла неразделанная вяленая – деликатесный продукт. В составе только рыба и соль. Вобла традиционная закуска к пиву, желанная гостья на пикнике и дружеском ...
Шашлык из семги – изысканный деликатес и фаворит летнего дачного меню. Шашлык готовят на углях до румяной корочки, блюдо получается невероятно ароматным и аппетитным. Гарниром к шашлыку мож...